Plaan paljudes riikides ja saarte, Lõuna-Ameerikas on koduks paljudele hispaania keelt kõnelevates riikides. Siin saavad õpilased sõna otseses mõttes jalutada läbi ajaloo oma teel klassi ja imama kultuuri iidse ühiskondades.

Juura kursused uurivad näiteks selliseid teemasid nagu äriõigus, seaduste reguleerumine ning intellektuaalomandiõigus. Paljud nendest erialadest hõlmavad kursusi, kus arutatakse konkreetse valdkonnaga seotud seadusandlusega seotud teemasid ja trende.